茶杯这件物什，虽小却是席茶不可或缺的精灵。
不管是竖向的有序排列，还是别出心裁的造境，适当茶杯的选择，对构筑茶席美学都会造成不容忽视的影响。
市面上各种款型的茶杯，琳琅满目，不同的茶类，在选择时，也有所讲究。虽然一茶一杯的讲究有些矫情，某些场合之下，却是能感受到其中的深意。
例如：高身筒的茶杯，适合香气高扬的茶类，便于闻香，一些极容易忽略的花香、蜜香、花果香、能够在高身筒的加成下被鼻尖捕捉到。那我们在品赏安化黑茶怎样去选择一款适合自己、能够表达茶意的茶杯呢？
众所周知，安化黑茶是以口感醇厚，茶汤甘润、沉稳而闻名，它的美，不是肤浅的皮相，是在入口的刹那所产生的味觉触动，是一种感官上的愉悦与舒适，这印射到茶杯上，就有了一些选择的标准：
尤为要注意的是，一些不合格的塑料制品或经过化学原料加工制作而成的器物，在粉饰的外表之下，内里是何种模样不得而知。日日入口地器物，尽量选择经高温烧制的陶、瓷等，当然，为了让茶汤的色泽能够精准的表达，茶杯内壁的底色以温润素净，易观察汤色为宜。
茶杯的釉色、釉水的配比、胎体的厚薄、烧结的温度，实实在在地影响着一杯茶香气的聚散和茶汤的滋味，不能因质地疏松影响到黑茶的香气和滋味。契合黑茶的茶杯，不求炫目的风华，自然熨帖，于润物细无声之处，生发出自然朴实的风骨，便是极好了。
从人体工学的角度审视，杯子的体积、大小跟使用者手掌的大小息息相关，杯形线条的选择上，是见仁见智的事情，以直径不超过七十毫米，杯子的容量控制在60~80毫升左右，适合单手摩挲、把玩为妙，一般来说，茶杯口径过大，不容易持握，使用起来沉重笨拙；茶杯不宜过高，碗盏过高则易重心不稳，无心扫过之际，就有痛失爱杯的可能；容量不宜过小，太小，注汤时杯盏烫手，品饮时，醇厚之味略显单薄，易滋生怅然若失之感。
综合来看，适合黑茶的茶杯，口浅而大的盏、茶碗、缸杯都是不错的选择，不仅能加快茶汤的散热，还能近距离的观赏茶汤的层次之美。
私以为，时下流行的唐碗，是一件不错的器具，唐碗的历史底蕴让黑茶粗犷、豪迈的江湖气有了承载，盛唐时期的丰饶与繁荣，也在包容万象的黑茶里，有了凭依。
撰稿：安化黑茶网
配图：安化黑茶网
