如果你要问这个春天最热的话题是什么？
那答案一定是北京冬奥会！
从中国式浪漫的开幕，到中国冬奥健儿的捷报频传，短道速滑混合团体中国队勇夺首金，花样双人滑冰的隋文静、韩聪夺冠，包揽男子1000米短道速滑冠亚军的任子威、李文龙， 1620逆转定乾坤的谷爱凌；单板滑雪男子大跳台夺冠的17岁苏翊鸣，疯狂刷屏……
赛场外，吉祥物冰墩墩成为新晋“顶流”，“一墩难求”的现象，屡见不鲜！
除了冰墩墩，冬奥会的食堂也赚足了眼球，泡茶机器人更是让人大呼新奇，投放、注水、出汤，一套动作行云流水，吸引了国外友人的争先品尝。而这次现代科技与传统茶文化的融合，向世界展示了中国的文化自信、科技自信……
在过往的认知里，中国的茶行业是有着五千年历史的老古董，讲究的是纯天然、纯手工，靠看老天爷的脸色吃饭，所以常常会因为气温、土壤、水等不可控的因素，造成颗粒无收的场面。如今，经过中国脱贫攻坚、乡村振兴的战略落地，如今的茶产业早已发展为现代农业，各种新兴科技手段覆盖道茶叶生产的方方面面。
就以安化黑茶为例：
近年来，大力推进5G+工业互联网茶园建设，通过在茶园里安装信息采集器、实时摄像系统、气象监测站、土壤墒情检测仪，实现了对土壤酸碱度、环境温湿度、光照强度等情况的实时监测，并结合茶树的需水和灌溉情况自动开启水泵。
茶园水肥一体化，灌溉与施肥融为一体，借助压力灌溉系统，将灌溉水均匀、准确的输送到茶树根部土壤，节水省力，提质增效，而这，仅通过一部手机，一台电脑即可实现无人值守自动灌溉、分片控制等效果，不仅保证了茶叶品质，也让茶农省却了许多麻烦。
人人都耳熟能详的金花茯砖茶，在传统的压制工艺上也做了革新，真正实现了智能化生产。只能化茶砖生产线将传统手工筑制的工艺数据化，用科学程序控制机械完成繁重体力人工压砖的过程，实现了砖茶的流水线生产。
安化黑茶溯源系统，建立了一片叶子从茶园到茶杯的全链路可溯源体系，构建安化黑茶产业大数据平台。基于物联网和区块链技术打造的安化黑茶溯源系统，从原料、生产加工、品牌、产品详情四个维度一物一码记录产品的身份信息；
茶叶直播+VR 体验沉浸式购茶，茶企通过在茶园、景点、车间、仓库、茶馆等地安装VR摄像头。茶友在进入网站时，通过屏幕零距离、全方位的了解茶树生长、产品加工等情况，甚至在VR设备的辅助下，还能360度全视角身临其境，感受智能科技带来的茶旅新体验。
当5G+工业互联网遇上科技感十足的茶叶黑科技，让品质更透明，让喝茶更便捷。未来，安化黑茶将继续紧跟5G时代互联网趋势，持续科技创新，助力国家农业现代化发展。
图文：安化黑茶网整理发布
