寻找明星茶农|蒋竹玉:91年小姑娘用心经营老茶园
安化黑茶网 2019-04-08
当茶人将自己的情感、意志和思想投射到对好茶的期许上,她就会不自觉地以更高的要求约束自己。
蒋竹玉生活在安化县的茶叶重镇马路镇蒋家村。由于祖祖辈辈都从事茶行业,她从小就爱上了茶叶。正如蒋竹玉回忆时说道:“我是跟着爷爷在茶厂‘滚’大的,仿佛有时还能清晰地看到自己在一旁嬉笑打闹,爷爷在一边制茶的场景。 ”
而真正开始做茶,是从15年她毕业以后回到了自己的家乡,开始和爷爷学习制茶。
为了能够做出更多的好茶,也是为了能够得到爷爷的夸奖,她翻阅了大量有关茶叶的书籍,也寻找了很多的山头。
在她所寻找的茶园里面,她关注最多的是自己那片海拔在800米左右云台大叶古树老茶园。每当这片老茶园开采,她都会亲力亲为告诉采茶工人如何采摘。
看到她那熟悉的制茶身影,跟她爷爷交流时的对话,可以看出这些年来,茶叶给她带来的更多是欢快和喜悦。
现在她所制做的安化名优茶可真是一绝,就连她50多岁有制茶经验的大伯,都十分认可她所炒制的茶。
看到她到茶园的那种欢快,她对这片茶园所赋予的情感,果然一个真正的爱茶之人,得得确确会扎根在茶园当中。
就像她自己所阐述的:“一树一茶,灌注蒋氏几代人的理解与茶叶传承”。希望通过明星茶农活动,蒋竹玉所传承的优质产品能够给大家带来更多的惊喜!
评论(1)
发表评论孙业科
传承,才是最好的发扬!
6年前